750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Top articles

  • Tarte abricot amandes

    31 mars 2019 ( #Tartes )

    Je vous propose de découvrir une recette de tarte à l’abricot et aux amandes.Il s’agit d'une recette simple composée d'une simple pâte sablée et d'une crème légère à l’amande.Il faut avouer que je préfère largement cette typologie de dessert, l’univers...

  • Sablé Caramel Beurre Salé

    19 novembre 2013 ( #Biscuits )

    Photo : Marie-Etchegoyen M6 Bonsoir à tous, Hier dans l'émission vous avez découvert la première épreuve des biscuits maison, j'ai choisis de réaliser des sablés caramel beurre salé parce que j'adore sa :) Pas besoin de mettre 50.000 choses pour avoir...

  • La galette des rois

    02 janvier 2014 ( #Tartes )

    Ingrédients : 500 g de farine 4 00 g de beurre 82% mat.grass 10 g de sel 250 g d' eau Pour la garniture : 75 gr de beurre mou 75 gr d'amande en poudre 75 gr de sucre 35 gr de crème liquide 30% mat.grass. 1 Oeuf + 1 jaune Arôme amande amer 1 Jaune + sucre...

  • Brioche des Rois Façon Paris Brest

    06 janvier 2017 ( #Viennoiseries )

    Brioche des rois comme un Paris Brest ! Cette année j'avais envie d'une brioche des rois, depuis deux ans je réalise des galettes j'ai donc eu envie de changer. C'est ma fille qui m'a inspiré sur le thème de la brioche, mais moi j'ai souhaité que la brioche...

  • Cookies Muffins

    02 janvier 2017 ( #Biscuits )

    Les enfants reprennent le chemin de l'école, l'heure pour moi de reprendre mes bonnes habitudes, la préparation du goûter. J'ai tout d'abord fait des essais, j'ai déjà posté pas mal de recette dont celle des cookies. Sauf que là j'ai envie de créer une...

  • Bûche Pâte à choux, Coco, Framboises

    23 novembre 2016 ( #Entremets & Desserts )

    Pour les fêtes de fin d'années je commence à penser à diverses bûches que je pourrai vous proposer, aujourd'hui je vous présente une bûche aux notes boisés, très rafraichissante et plutôt légère. L'idéal après un copieux repas ! elle est composée d'un...

  • Charlotte Poire Chocolat

    08 novembre 2016 ( #Entremets & Desserts )

    Cela fait bien longtemps que je n'ai pas posté de recette, il y a eu les vacances, puis, la rentrée des classes, puis de nouveau les vacances ... puis j'ai été malade ... un bon moment ... je suis de nouveau sur pied pour vous faire profiter des recettes...

  • Moelleux aux amandes et aux dattes

    08 juin 2016 ( #Cakes et Moelleux )

    Cela fait bien longtemps que je n'ai rien posté, un manque de temps, mais je ne vous oublie pas, loin de là ! Voici une recette rapide à réaliser, le ramadan 2016 viens de débuter l'occasion de partager quelques recettes orientales. Moelleux aux amandes...

  • Muffins crumble fraise, terriblement bon !

    16 mars 2016 ( #Muffin & Cupcake's )

    Un début de semaine tout en douceur, aujourd'hui je vous propose de découvir une recette de muffins crumble fraise, ils sont terriblement bons !! ! En attendant le train à la gare, il y avait une boutique starbucks, je trouvais que leurs muffins étaient...

  • Le kougelhopf Alsacien

    26 février 2016 ( #Viennoiseries )

    Le kougelhopf ... nimporte quel Alsacien vous dira qu'il le connait bien ! Le kouglof, kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf ou encore kouglouf appelez le comme vous voulez .... cette brioche reste un doux souvenir d'enfance. D'ailleurs...

  • Dessert individuel Chocolat Framboise et sa chantilly à la fève de tonka

    16 février 2016 ( #Entremets & Desserts )

    Je vais vous parler de ce dessert individuel chocolat framboise, j'avais envie de réaliser des desserts individuels pour ma famille, le dessert individuel résout pas mal de problème ... je ne sais pas si chez vous c'est pareil, mais pour ma part si j'ai...

  • Muffins au chocolatTerriblement moelleux & Tellement Bon

    01 février 2015 ( #Muffin & Cupcake's )

    Il est difficile d'avoir de bons muffins, d'une part il faut qu'il soit moelleux, pas sec, bien chocolaté .... j'avais déjà essayée pas mal de recettes .... et il y a quelques jours je me suis rappelée que mon amie Agathe avait réalisée de très bons muffins...

  • Tiramisu Vanille Bora-Bora Framboises & Petit-Suisse

    15 octobre 2014 ( #Entremets & Desserts )

    Qui à dit que la gourmandise était un vilain défaut ? ce soir sur M6 on revisite les gourmandises d'ici et d'ailleurs. Au programme sur le meilleur pâtissier : revisiter le tiramisu, réaliser un cupcake géant ! Que de bonnes choses ! A vos marques prêts...

  • Pain D'épice Maison

    10 octobre 2014 ( #Cakes et Moelleux )

    Pour 5 Petits Pains D'épices : 110 gr de beurre 320 gr de miel de fleur 1 oeuf 270 fr de Farine T45 Gruau D'or 130 gr de lait demi-écrémé 10 gr de cannelle en poudre 9 gr de bicarbonate 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de clou de girofle en poudre...

  • Bundt Cake Citron & Framboises

    09 octobre 2014 ( #Cakes et Moelleux )

    Ingrédients : 4 Oeufs de taille moyenne 160g de sucre 120 g de crème liquide entière 220 g de farine 10 g de levure chimique 120 g de beurre 200 g de chocolat blanc 1 Zeste de Citron Quelques framboises pour les gourmands Préchauffer le four à 170°C Faire...

  • Entremet Citron Framboises Miroir Rouge Rubis

    19 avril 2014 ( #Entremets & Desserts )

    Pour un cercle de 28cm de diamètre Les disques de biscuits : 100 g de farine 100 g de sucre 3 oeufs Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige très ferme avec le sucre. Ajouter ensuite les jaunes et la farine tamisée...

  • Biscuits Au Citron & au Basilic

    10 avril 2014 ( #Biscuits )

    Bonjour à Tous, J'aime beaucoup les biscuits mais pas n'importe lesquels ! les biscuits maisons bien entendues, j'aime quand ils sont croquants et fondants en bouche miammm !! Donc aujourd'hui je vous ai préparé des biscuits saveur citron et basilic de...

  • Fraisier Spéciale Anniversaire Ismaël

    22 mars 2014 ( #Entremets & Desserts )

    Aujourd'hui mon fils et son ami Imâd ont eu 8 ans, pour fêter leur anniversaire je leur ai préparé leur gâteau préféré ! Le fraisier, Cela fais 8 ans ... que je m'initie à la pâtisserie car pour ces 1 an j'avais réalisé mon tout premier gâteau (mousse...

  • Cake au Citron & Coco

    18 mars 2014 ( #Cakes et Moelleux )

    Les ingrédients : - 375 g de farine T45 , 50 gr de noix de coco râpée- 3/4 de cc de levure chimique- le zeste de 3 citrons bios finement râpés- 400 g de sucre- 6 œufs moyens à température ambiante- 190 g de crème fleurette- 1pincée de sel- 135 g de beurre...

  • Brownies Intensément Chocolat, infiniment noisette, Un goûter à Londres

    17 janvier 2014 ( #Cakes et Moelleux )

    Hello, aujourd'hui c'est un peu la follie je vous poste une délicieuse recette de brownies Chocolat noisette ! Facile, rapide et surtout délicieuse ! Pour 12 Brownies : 3 oeufs 100 gr de sucre 200 gr de chocolat noir 52% cacao 100 gr de beurre 60 gr de...

  • Brioche Buchty - Un goûter en Allemagne

    01 janvier 2014 ( #Viennoiseries )

    Tout d'abord Bonne Année ! Je vous souhaite joie, bonheur et prospérité ! Pour le mois de Janvier je vous propose de découvrir chaque semaine un goûter des 4 coins du monde. Aujourd'hui je commence avec une brioche d'origine allemande, la brioche Buchty,...

  • Cheese-cake façon tartelette Sabrina le meilleur pâtissier M6

    11 décembre 2013 ( #Entremets & Desserts )

    Pour le caramel beurre salé 100 g de sucre semoule 80 g de crème liquide entière 30 g de beurre demi-sel Pour la base en biscuits 150 g de beurre coupé en petits dés 200 g de Speculos Pour la crème à cheesecake 1 gousse de vanille 600 g de Philadelphia...

  • Whoopies Pies vanille chocolat

    04 décembre 2013 ( #Biscuits )

    On continue dans la collection des whoopies avec le parfum vanille chocolat ! It's Delicious ! pour les mamans et papas pressés et surtout pour les enfants gourmands :P Facile à réaliser vous pouvez faire participer les enfants ! qui seront contents !...

  • Woopies Pies Peanut butter

    01 décembre 2013 ( #Biscuits )

    Petits Biscuits intensément bon ! voilà comment je décrirai cette petite gourmandise ! Un régal pour les petits et les grands ! rapide et efficace, plus facile que les macarons en tout cas ! Je trouve que le concept est assez ressemblant tout de même...

  • Petits Pains Au Chocolat Illusion

    29 novembre 2013 ( #Viennoiseries )

    Voici une recette simple et à l'appui de tous, vous avez peur de rater votre pâte feuilletée levée, pas de soucis avec cette recette qui ne vous laissera pas indifférent ! Préparez Un petit déjeuner rapide !! pour épater votre famille, je vous livre la...

<< < 1 2 3 4 > >>