750 grammes
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Les articles "entremets & desserts"

Charlotte Pistache Fraise

Charlotte Pistache Fraise

Bonjour, Une recette de charlotte en ce beau jour ensoleillé, le dessert que je vais vous présenter et très léger et idéal pour la saison. Il est également très rapide à réaliser, personnellement j'aime beaucoup la pistache et il est rare de trouver ce...

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Entremet Citron Framboises Miroir Rouge Rubis

Entremet Citron Framboises Miroir Rouge Rubis

Pour un cercle de 28cm de diamètre Les disques de biscuits : 100 g de farine 100 g de sucre 3 oeufs Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige très ferme avec le sucre. Ajouter ensuite les jaunes et la farine tamisée...

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Fraisier Spéciale Anniversaire Ismaël

Fraisier Spéciale Anniversaire Ismaël

Aujourd'hui mon fils et son ami Imâd ont eu 8 ans, pour fêter leur anniversaire je leur ai préparé leur gâteau préféré ! Le fraisier, Cela fais 8 ans ... que je m'initie à la pâtisserie car pour ces 1 an j'avais réalisé mon tout premier gâteau (mousse...

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Paris-Brest Version Phillipe Conticini

Paris-Brest Version Phillipe Conticini

Voici une recette de Mercotte, j'aime beaucoup le Paris-Brest mais celui-là est différent il est bien meilleur !! normal c'est ce n'est pas n'importe lequel ! Depuis la diffusion de l'émission 8 j'avais envie de Paris-Brest je crois que c'est l'épreuve...

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Cheese-cake façon tartelette Sabrina le meilleur pâtissier M6

Cheese-cake façon tartelette Sabrina le meilleur pâtissier M6

Pour le caramel beurre salé 100 g de sucre semoule 80 g de crème liquide entière 30 g de beurre demi-sel Pour la base en biscuits 150 g de beurre coupé en petits dés 200 g de Speculos Pour la crème à cheesecake 1 gousse de vanille 600 g de Philadelphia...

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