15 Octobre 2014
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Qui à dit que la gourmandise était un vilain défaut ? ce soir sur M6 on revisite les gourmandises d'ici et d'ailleurs. Au programme sur le meilleur pâtissier : revisiter le tiramisu, réaliser un cupcake géant ! Que de bonnes choses ! A vos marques prêts...
En savoir plus14 Octobre 2014
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Je me souviens encore de la bonne odeur d'eau de fleur d'oranger qui embaumait notre cuisine familiale, ma mère nous préparait de beaux gâteaux, mais aussi de belles pâtisseries orientales. Elle nous préparait des makrouds, des cornets à la pistache,...
En savoir plus12 Octobre 2014
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Aujourd'hui je vous propose de découvrir le layer cake ? Mais qu'est ce que c'est ? J'en vois de partout, mais attention !! il en existe de toutes sortes des 2 étages, 3 étages, 4 ou 5 voir 6 ou 7 et 8 étages !! voir plus .... Les garnitures sont diverses...
En savoir plus10 Octobre 2014
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Pour 5 Petits Pains D'épices : 110 gr de beurre 320 gr de miel de fleur 1 oeuf 270 fr de Farine T45 Gruau D'or 130 gr de lait demi-écrémé 10 gr de cannelle en poudre 9 gr de bicarbonate 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de clou de girofle en poudre...
En savoir plus9 Octobre 2014
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Ingrédients : 4 Oeufs de taille moyenne 160g de sucre 120 g de crème liquide entière 220 g de farine 10 g de levure chimique 120 g de beurre 200 g de chocolat blanc 1 Zeste de Citron Quelques framboises pour les gourmands Préchauffer le four à 170°C Faire...
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